update: SessionId / SessionStart / SessionOrigin 等を Segment 系名称へ

- Type/Function/Variantを Segment* 系へ統一
  - SessionId/SessionStart/SessionOrigin/SessionStartState/SessionState/SessionLogSink/SessionLockInfo
  - new_session_id / session_id / create_session* / list_sessions / lookup_session / update_session / find_by_session
  - protocol Event::SessionRotated → SegmentRotated、CompactDone.new_session_id → new_segment_id
- Module: session_log → segment_log / session → segment (file mv 含む)
  pod 側の session_log_sink → segment_log_sink も同様
- crate 名 (session-store)、CLI flag (--session)、ResumeWithSession (CLI tied) は据え置き
- session-tests/session_metrics_test 等の Store impl も追従

crates/memory/src/extract/mod.rs

@@ -13,7 +13,7 @@
 //! （session-store の `LogEntry::Extension`、domain `"memory.extract"`）は
 //! Pod 側が責務を持つ。
 //!
-//! 出力 JSON の wrap は [`write_staging`] が `source: { session_id, range }`
+//! 出力 JSON の wrap は [`write_staging`] が `source: { segment_id, range }`
 //! を機械付与する形で担当し、LLM には source を推論させない。
 
 mod input;

crates/memory/src/extract/payload.rs

@@ -78,7 +78,7 @@ pub struct RequestEntry {
 
 /// staging に書き出される 1 ファイル分のレコード。
 ///
-/// `source` は Pod 側ラッパーが session_id と log entry range を
+/// `source` は Pod 側ラッパーが segment_id と log entry range を
 /// 機械付与する。LLM はこのフィールドを見ない / 推論しない。
 #[derive(Debug, Clone, Serialize, Deserialize)]
 pub struct StagingRecord {

crates/memory/src/extract/staging.rs

@@ -71,7 +71,7 @@ mod tests {
         let layout = WorkspaceLayout::new(tmp.path().to_path_buf());
 
         let source = SourceRef {
-            session_id: "sess-1".into(),
+            segment_id: "sess-1".into(),
             range: [3, 7],
         };
         let payload = ExtractedPayload {
@@ -93,7 +93,7 @@ mod tests {
 
         let written: StagingRecord =
             serde_json::from_str(&fs::read_to_string(&path).unwrap()).unwrap();
-        assert_eq!(written.source.session_id, "sess-1");
+        assert_eq!(written.source.segment_id, "sess-1");
         assert_eq!(written.source.range, [3, 7]);
         assert_eq!(written.payload.decisions.len(), 1);
     }
@@ -103,7 +103,7 @@ mod tests {
         let tmp = tempfile::TempDir::new().unwrap();
         let layout = WorkspaceLayout::new(tmp.path().to_path_buf());
         let source = SourceRef {
-            session_id: "sess".into(),
+            segment_id: "sess".into(),
             range: [0, 0],
         };
         let (_, path) = write_staging(&layout, source, ExtractedPayload::default()).unwrap();